martes, 14 de abril de 2015

El Alecrín


La palabra alecrín tiene múltiples designaciones en el reino vegetal. Una de ellas se refiere a un arbusto frecuentemente utilizado en jardinería y al cual se le conoce también como romero. Se caracteriza por presentar unas flores pequeñas y  azuladas, y, además se utiliza en perfumería y en gastronomía.




Por otra parte también se le conoce por ser un importante árbol de Sudamérica, cuyo nombre científico es Holocalyx balansae L. tiene unos 25 m de altura, crece a una temperatura de 18-22ºC  y presenta unas flores verdes de entre 5 y 10 pétalos, las cuales se puede observar en otoño. 





En Galicia se le llama alecrín a la flor, de color amarillo, de un arbusto conocido con el nombre de Toxo (Ulex europaeus L.),  el cual se caracteriza fundamentalmente por presentar, en su etapa madura, espinas, de unos 4 cm, en lugar de hojas, y además,  tiene unas raíces  grandes y profundas.